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> 野菜赞-清·顾景星
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野菜赞
野菜赞
野菜赞 ﹝清﹞顾景星撰
顾子归里岁丁壬辰,饥馑无食,藜藿之羹,并日不给。偕妇于野,采草根实苖叶,遂不死焉。鼓腹自得,各为赞之。四十四种:
野麦<燕麦也,有小米可作粥>
周道茂草,我心忡忡。旅榖圣米,饥肠不充。亦有燕麦,弗种胡芃。黍离之歌,犹曰正风。
蕨藄<苦涩,汤中薄出之,榨出汁,鲜藏皆可。根皮捣烂澄水中,布袋漉作粉,甘滑。一种迷蕨,生水濵,枝叶垂水中,即薇也>
尔雅书虌,是曰厥萁。为粔为籹,其甘若饴。陟彼南山,诗人识之。一曰迷蕨,首阳之薇。
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