宋·郑望之文章精选

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以下为宋·郑望之文章的精选集，欢迎大家品鉴！

膳夫录 - 膳夫录

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膳夫录（宋）郑望之撰

　　◎羊种
　　羊有二种不可食：毛长而黑壮者曰骨[羊历]；白而有角者曰古羊，皆膻臭发病。羊之大者不过五十斤，奚中所产者百余斤。
　　◎樱桃有三种
　　樱桃其种有三：大而殷者曰吴樱桃；黄而白者曰蜡珠；小而赤者曰水樱桃。食之皆不如蜡珠。
　　◎鲫鱼脍
　　脍莫先于鲫鱼，鳊、鲂、鲷、鲈次之，鲚脍黄竹五种为下，其它皆强为。
　　◎食檄（案：官方食单）
　　弘君举食檄，有麞肶、牛[月枼]、炙鸭、[月肃]鱼、熊白、麞脯、糖蟹、车螯。<...更多