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> 北苑别录-宋·赵汝砺
北苑别录目录:
北苑别录
序言
北苑别录
北苑别录
四库全书著录,附在熊蕃贡茶录后。刊本有明说郛本;茶书全集本;五朝小说本;清古今图书集成本;读画斋丛书本;民国丛书集成本。前四种同一系统;第六种依照第五种排印。
序跋除徐?、汪继壕二跋兼跋熊、赵二书外,有赵汝砺自序及后序。
茶书全集本题作熊克撰。说郛本,五朝小说本和图书集成本题作宋无名氏撰,均是未看到汝砺后序,以致失考。
全书正文约二千八百多字,旧注约七百字,汪继壕增注二千多字。?述御园地址,采制方法,贡品种类及其数量,以及茶园管理等。 赵汝励搜集
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序言
建安之东三十里,有山日凤凰。其下直北苑,帝联诸焙。厥土赤壤,厥茶惟上上。太平兴国中,初为御焙,岁模龙凤,以羞贡篚,盖表珍异。庆历中,漕台益重其事,品数日增,制模目精。厥今茶自北苑上者,独冠天下,非人间所可得也。方春虫震蛰,千夫雷动,一时之盛,诚为伟观。故建人谓至建安而不诣北苑,与不至者同。仆因摄事,遂得研究其始末。姑摭共大概,条为十余类,日《北苑别录》云。
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北苑别录
御 园
九窠十二陇 麦 窠 壤 园 龙 游 窠 小 苦 竹 苦竹里 鸡薮窠 苦 竹
鼯 鼠 窠 教练陇 凤凰山 苦 竹 园
大 小 焊 横 坑 猢游陇 张 坑 带 园 焙 东 中 历 东 际
西 际 官 平 石碎窠 上下官坑
虎 膝 窠 楼 陇 蕉 窠 新 园
大 楼 基 阮 坑 曾 坑 黄 际 马 鞍 山 林 园 和尚园 黄 淡 窠 吴 彦 山 罗
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