【茶】1. 常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用：～树。～农。 2. 特指“茶叶”：绿～。红～。花～。沱～。龙井～。乌龙～。 3. 用茶叶沏成的饮料：～水。～饭。～点（茶水、点心）。～话会。～博士（善于烹茶的人，亦指卖茶的人或茶馆侍者）。～余饭后。 4. 泛指某些饮料：～汤。面～。果～。 5. 特指“茶点”：早～。晚～。
【煮】◎ 把东西放在水里，用火把水烧开：烹～。～饭。～字（喻书生玩味文字）。～豆燃箕（喻骨肉相残）。～鹤焚琴（喻大煞风景的事）。
【桃花水】亦作“桃华水”。即春汛。《汉书·沟洫志》：“来春桃华水盛，必羡溢，有填淤反壤之害。”颜师古注：“《月令》：‘仲春之月，始雨水，桃始华。’盖桃方华时，既有雨水，川谷冰泮，众流猥集，波澜盛长，故谓之桃华水耳。”清蒲松龄《聊斋志异·白秋练》：“至次年桃花水溢，他货未至，舟中物当百倍於原直也。”2.草果名。清杨宾《柳边纪略》卷三：“桃花水，草本，状若杨梅而无核，色红味甘，质轻脆，过手即败矣。”3.词牌《诉衷情》的异名。因前蜀毛文锡词有“桃花流水漾纵横”而得名。宋辛弃疾《生查子》词：“非鬼亦非仙，一曲《桃花水》。”