【赤米】一种劣质米。《国语·吴语》：“今吴民既罢，而大荒荐饥，市无赤米。”韦昭注：“赤米：米之姦者。”宋程大昌《演繁露·赤米》：“赤米，今有之，俗称红霞米，田之高卬者，乃以种之，以其早熟且耐旱也……《南史·任昉传》：‘昉解新安太守，去惟载桃花米。’即赤米是也。”宋陆游《村居书事》诗：“白盐赤米已过足，早韭晚菘犹恐奢。”一说即籼米，见清顾张思《土风录》卷六。
【荐】1. 推举，介绍：推～。举～。～擢。 2. 频仍，屡次：～仍（一再）。～饥（连年饥荒）。～食（一再吞食，喻不断侵略）。～臻（接连来到）。 3. 进献，祭献：～羞（进献肴馔）。～新（以初熟谷物或时鲜果物祭献）。～胙（供献鬼神的肉）。 4. 草：“麋鹿食～”。 5. 草席，垫子：草～。棕～。 典
【白】1. 雪花或乳汁那样的颜色：～色。～米。 2. 明亮：～昼。～日做梦。 3. 清楚：明～。不～之冤。 4. 纯洁：一生清～。～璧无瑕。 5. 空的，没有加上其它东西的：空～。～卷。 6. 没有成就的，没有效果的：～忙。～说。 7. 没有付出代价的：～吃～喝。 8. 陈述：自～。道～（亦称“说白”、“白口”）。 9. 与文言相对：～话文。 10. 告语：告～（对公众的通知）。 11. 丧事：红～喜事（婚事和丧事）。 12. 把字写错或读错：～字（别字）。 13. 政治上反动的：～匪。
【盐】1. 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：～巴。～卤。～分（fèn ）。～田。 2. 〔～酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。 3. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式～。碱式～。