【莼】1. 〔～菜〕多年生水草，浮在水面，叶子椭圆形，开暗红色花。茎和叶背面都有黏液，可食。简称“莼”。 2. （蒓） 方言集汇
【鲈】1. 〔～鱼〕体侧扁，嘴大，鳞细，背灰绿色，腹面白色，身体两侧和背鳍有黑斑。生活在近海，秋末到河口产卵。为常见的食用鱼类。 2. （鱸） 方言集汇
【江上】江岸上。《吕氏春秋·异宝》：“﹝伍员﹞因如吴。过於荆，至江上，欲涉。”《史记·伍子胥列传》：“吴人怜之，为立祠於江上，因命曰胥山。”南朝宋鲍照《发后渚》诗：“江上气早寒，仲秋始霜雪。”唐岑参《饯王崟判官赴襄阳道》诗：“津头习氏宅，江上夫人城。”沉尹默《燕归梁》词：“江上花开趁蝶寻，拚买醉千金。”2.江面上。《史记·伍子胥列传》：“伍胥遂与胜独身步走，几不得脱。追者在后。至江，江上有一渔父乘船，知伍胥之急，乃渡伍胥。”唐崔颢《黄鹤楼》诗：“日暮乡关何处是？烟波江上使人愁。”宋苏轼《江神子·江景》：“忽闻江上
【乡】1. 泛指小市镇：～村。穷～僻壤。 2. 自己生长的地方或祖籍：家～。故～。～井。～里（a.家庭久居的地方；b.同乡的人）。～党（乡里）。～试。 3. 中国行政区划基层单位，属县或县以下的行政区领导。