【村酒】农家自酿的酒。唐白居易《村中留李三宿》诗：“村酒两三盃，相留寒日暮。”元张可久《朝天子·山中杂书》曲：“洞口渔舟，桥边村酒，这清閒何处有？”《水浒传》第二三回：“酒家道：‘俺家的酒，虽是村酒，却比老酒的滋味。’”
【粥面】酒表面所凝结的薄膜，以其状如粥膜，故称粥面。宋宋子安《东溪试茶录·壑源》：“其茶甘香特胜，近焙受水，则浑然色重，粥面无泽。”宋苏轼《过高邮寄孙君孚》诗：“乐哉何所忧，社酒粥面醲。”
【浓】1. 含某种成分多，与“淡”相对：～茶。～雾。～墨。～眉。～重（zhòng ）。～郁。 2. 深厚，不淡薄：情深意～。