【雕胡】1.茭白子实，即苽米。煮熟为雕胡饭。《史记·司马相如列传》：“其卑溼则生藏莨蒹葭，东蔷雕胡。”司马贞索隐：“雕胡，案谓菰米。”宋陆游《村饮示邻曲》诗：“雕胡幸可炊，亦有社酒浑。”清赵翼《宴集九峰园》诗：“烹鲜斫鱠炊雕胡，主人称觴客避席。”2.指茭白。唐皮日休《重玄寺元达年逾八十好种名药余奇而访之因题二章》诗：“怪来昨日休持鉢，一尺雕胡似掌齐。”彫胡：菰米。六谷之一。战国楚宋玉《讽赋》：“为臣炊彫胡之饭，烹露葵之羹，来劝臣食。”《西京杂记》卷一：“太液池边皆是彫胡、紫蘀、緑节之类。菰之有米者，长安人谓为彫胡
【炊】◎ 烧火做饭：～事。～烟。巧妇难为无米之～。
【饭】1. 煮熟的谷类食品：大米～。 2. 泛指人每天定时分次吃的食物：早～。～菜。～馆。～量。酒囊～袋。 3. 吃饭，或给人饭吃：“～疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。 4. 喂牲畜：～牛。
【芰荷】指菱叶与荷叶。《楚辞·离骚》：“製芰荷以为衣兮，集芙蓉以为裳。”唐罗隐《宿荆州江陵驿》诗：“风动芰荷香四散，月明楼阁影相侵。”明陆采《怀香记·索香看墙》：“芰荷池雨声轻溅，似琼珠滴碎还圆。”
【衣】1. 人穿在身上用以蔽体的东西：～服。～着（zhuó）。～冠。～架。～锦还（huān）乡。 2. 披或包在物体外面的东西：炮～。糖～。肠～。 3. 中医把胎盘和胎膜统称为“胞衣”。 4. 姓。