【丁香核】荔枝良种。核小如丁香，故称。宋黄庭坚《望远行》词：“且与一班半点，只怕你没丁香核。”题注：“马湖出丁香核荔枝。”清厉荃《事物异名录·果蓏·丁香子》引《开元遗事》：“明皇命方士，以药傅荔枝根，得核小，宫人呼为丁香子。”
【小味】五鼎食(牛、羊、豕、鱼、麋)以外的烹饪品。三国吴陆景《典语》：“大臣不亲细事，犹周鼎不调小味也。”
【甘】1. 甜，味道好：～甜。～苦。～冽。～落。～之如饴。同～共苦。～旨（美味的食物）。 2. 美好：～雨（适时而有益于农事的雨）。～霖。 3. 自愿，乐意：～愿。～拜下风。 4. 姓。
【洁】1. 干净：清～。整～。纯～。～具。～癖。 2. 廉明，不贪污或指人的品德高尚：廉～。～身自好（hào ）。