【滚】1. 水流翻腾：大江～～东去。 2. 形容急速地翻腾：风烟～～。 3. 水煮开，沸腾：～沸。～开。 4. 旋转着移动：～动。翻～。后～翻。～筒。～珠。～雪球。 5. 走开，离开（含斥责意）：～出去！ 6. 一种缝纫方法，沿着衣服等的边缘缝上布条、带子等：～边。 7. 很，极，特别：～烫。～圆。～瓜流油。
【沸】1. 开，滚，液体受热到一定温度时，内部发生气泡，表面翻滚，变成蒸气：～点。～水。～涌。～腾（亦喻事物蓬勃发展或情绪高涨）。～反盈天（形容人声喧闹，乱成一片）。人声鼎～。 2. 波涌的样子：～郁（ａ．翻涌的样子；ｂ．愤懑不平的样子）。 汉
【如】1. 依照顺从：～愿。～意。～法炮制。 2. 像，相似，同什么一样：～此。～是。～同。～故。～初。游人～织。 3. 比得上，及：百闻不～一见。自叹弗～。 4. 到，往：～厕。 5. 假若，假设：～果。～若。假～。 6. 奈，怎么：～何。不能正其身，～正人何？ 7. 与，和：“公～大夫入”。 8. 或者：“方六七十，～五六十”。 9. 用在形容词后，表示动作或事物的状态：突～其来。 10. 表示举例：例～。 11. 应当：“若知不能，则～无出”。 12. 〔～月〕农历二月的别称。 1
【煎烹】谓烧煮食品。唐韩愈刘师服《石鼎联句》：“巧匠斲山骨，刳中事煎烹。”