【浅】1. 从表面到底或外面到里面距离小的,与“深”相对:深~。~滩。~海。屋子进深~。 2. 不久,时间短:年代~。 3. 程度不深的:这篇文章很~。~薄。~尝。~见。~近。~陋。 4. 颜色淡薄:~红。~淡。 | 1. 〔~~〕流水声。 2. (淺)
【斟】1. 往杯盏里倒饮料:~茶。~酒。 2. 古代指精羹汁:厨人进~。
【酒】◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白~。啤~。料~。鸡尾~。茅台~。~浆。
【红生】1.一种烹调方法,今俗谓之生炒。相对于清汤久煮之“白熟”。宋赵令畤《侯鲭录》卷一:“东坡云:‘世之对偶,如“红生”“白熟”、“手文”“脚色”二对,无復加也。’”宋周密《武林旧事·高宗幸张府节次略》:“直殿官大楪下酒:鸭签、水母膾、鲜鰕蹄子羹、糟蟹、野鸭、红生水晶膾。”2.戏曲脚色名。指扮演勾红脸人物的生角。如《走麦城》中的关羽,《伐子都》中的颍考叔等。
【颊】◎ 脸的两侧:脸~。双~。~上添毫(喻文章精心润色,描写生动)。