【齐】1. 东西的一头平或排成一条直线：～整。参差不～。 2. 达到，跟什么一般平：见贤思～。河水～腰深。 3. 同时；同样；一起：～名。～声。～心协力。一～前进。 4. 全；完全：～全。人到～了。 5. 中国周代诸侯国名，疆域在今山东省北部、东部和河北省的东南部。 6. 中国朝代名：南朝～。北朝～。 | 1. 调剂：夫匠者手巧也，而医者～药也。后作“剂”。 2. 药剂：处～不过数种。后作“剂”。 3. 界限；分际：百年，寿之大～。 4. 成功；成熟：事能得～。后作“济”。 | ◎ 同“粢”。古
【烧】1. 使东西着火：焚～。燃～。～灼。～毁。 2. 用火或发热的东西使物品受热起变化：～水。～饭。～砖。～焊。～蓝。～料。 3. 一种烹饪方法：～茄子。～鸡。 4. 体温增高：发～。退～。 5. 经烘烤制成的饼：～饼。火～。 6. 一种烈性白酒：～酒。高粱～。 7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。 网
【沸】1. 开，滚，液体受热到一定温度时，内部发生气泡，表面翻滚，变成蒸气：～点。～水。～涌。～腾（亦喻事物蓬勃发展或情绪高涨）。～反盈天（形容人声喧闹，乱成一片）。人声鼎～。 2. 波涌的样子：～郁（ａ．翻涌的样子；ｂ．愤懑不平的样子）。 汉
【鼎烹】亨”。鼎镬之刑。《汉书·严朱吾丘主父等传赞》：“主父求欲鼎亨而得族。”唐杨乘《甲子岁书事》诗：“竖子未鼎烹，大君尚旰食。”
【郦】◎ 姓。 | ◎ 〔～县〕古地名，在今中国河南省南阳市西北。 方言集汇
【其】1. 第三人物代词，相当于“他（她）”、“他们（她们）”、“它（它们）”；“他（她）的”、“他们（她们）的”、“它（们）的”：各得～所。莫名～妙。三缄～口。独行～是。自食～果。 2. 指示代词，相当于“那”、“那个”、“那些”：～他。～余。～次。文如～人。名副～实。言过～实。 3. 那里面的：～中。只知～一，不知～二。 4. 连词，相当于“如果”、“假使”：“～如是，熟能御之？” 5. 助词，表示揣测、反诘、命令、劝勉：“～如土石何？” 6. 词尾，在副词后：极～快乐。大概～。 | ◎ 〔郦食（
旅客之心
这句诗取自唐代诗人李白的《将进酒》中，“齐烧沸鼎烹郦其”表现了主人公豪爽豁达的情感与气度，轻松自如地处理繁琐事务，令人赞叹。这一诗句，从多个方面展示了李白的独特才华，令人为之叹服。 首先是韵律，正如诗人雪莱所言，“诗歌的本质，就是节奏”。这句诗的韵律细腻流畅，将浓厚的诗意展现得淋漓尽致。四字一辙，平仄相间，韵味十足。
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再者，意境深邃。这句诗意境高远、富于情感，把行云流水般的辞藻描绘的自然流畅，直指人心最深处。李白运用烹调喻物的手法，表现了人与自然和谐相处的理念与追求，值得称赞和学习。
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此外，这句诗也反映了作者的个性特色：豪放不羁、自由奔放、洒脱豁达。这些特点在其其他许多诗歌中也有所体现。因此崇拜李白的人们，往往也崇拜这样一种豪迈洒脱、顺势而为的品质，这正是这句诗歌最为深刻的地方。
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总的来说，李白的这句“齐烧沸鼎烹郦其”是一句不同凡响的诗歌，它巧妙地运用了语言、文化、人文等元素，体现了李白卓越的才华和深邃的思想感情。无论古今，它都以独特的魅力吸引着不同的赞赏者。
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最后还存在一些隐含的文化因素。烹调并非厨房世界的专属领域，它依托于自然使其发挥最大的力量。因此，这一诗句也暗示了文化遗产和自然之间错综复杂的因果关系。