【久将】旧将；老将。《三国志·吴志·孙皎传》：“昔周瑜程普为左右部督，共攻江陵，虽事决於瑜，普自恃久将，且俱是督，遂共不睦，几败国事。”
【菘】1. 〔～菜〕即“白菜”。 2. 〔～蓝〕二年生草本植物，角果长椭圆形，扁平。多供制染料蓝靛。根（称“板蓝根”）和叶（称“大青叶”）均可入药。
【芥】1. 〔～菜〕一年或二年生草本植物，种子黄色，味辛辣，磨成粉末，称“芥末”，作调味品。按用途分为叶用芥菜（如“雪里蕻”）；茎用芥菜（如“榨菜”）；根用芥菜（如“大头菜”）。 2. 小草，喻轻微纤细的事物：草～。纤～。～舟。 | ◎ 〔～菜〕一年生草本植物，芥菜的变种，叶大，表面多皱纹，叶脉显著，可食。亦作“盖菜”。
【南】1. 方向，早晨面对太阳，右手的一边，与“北”相对：～北。～方。～面。～国（指中国南部）。～陲（南部边疆）。～极。～半球。 2. 姓。 | ◎ 〔～无（mó）〕佛教用语，意思是合掌稽首，表示对佛尊敬或皈依，常加于佛、菩萨名的前面，如“～～阿弥陀佛”、“～～观世音菩萨”。
【羹】◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：～汤。肉～。鸡蛋～。 汉