【九酝】重酿的美酒。《西京杂记》卷一：“汉制，宗庙八月饮酎，用九醖、太牢。皇帝侍祠，以正月旦作酒，八月成，名曰酎，一曰九醖，一名醇酎。”汉张衡《南都赋》：“酒则九醖甘醴，十旬兼清。”《拾遗记·晋时事》附南朝梁萧绮录：“张华为九醖酒，以三薇渍麴糵……糵用水渍麦三夕而萌芽，平旦鸡鸣而用之，俗人呼为‘鸡鸣麦’。以之酿酒，醇美，久含令人齿动；若大醉，不叫笑摇荡，令人肝肠消烂，俗人谓为‘消肠酒’。”唐元稹《西凉伎》诗：“哥舒开府设高宴，八珍九醖当前头。”元郑光祖《王粲登楼》第三折：“九醖酒光斟琥珀，三山鸞凤舞翩蹮。”明王世
【雪乳】1.白色浓厚的浆液。指酒。宋苏轼《老饕赋》：“倒一缸之雪乳，列百柂之琼艘。”清曹寅《发横林未到锡山六十里示同舍》诗：“洗尘雪乳论缾贱，罱淖春麰没脛深。”2.指泉水。宋苏轼《白鹤山新居凿井四十尺遇磐石石尽乃得泉》诗：“晨缾得雪乳，莫罋停冰湍。”宋杨万里《正月十二日游东坡白鹤峰故居其北思无邪斋真迹犹存》诗：“无人挽住乞一句，犹道雪乳冰湍不？”3.指茶水。宋李子仪《满庭芳·有碾龙团为供求诗者作长短句报之》词：“新秋初雨过，龙团细碾，雪乳浮甌。”宋曹冠《朝中措·茶》词：“金筯春葱击拂，花甆雪乳珍奇。”元周权《次春