【客】1. 外来的（人），与“主”相对：～人。宾～。会～。不速之～。～气。～卿。 2. 外出或寄居，迁居外地的（人）：旅～。～居。～籍。～死。 3. 服务行业的服务对象：顾～。乘～。～流量。 4. 指奔走各地从事某种活动的人：说～。政～。侠～。 5. 在人类意识外独立存在的：～观。～体。 6. 量词，用于论份儿出售的食品、饮料：一～冰淇淋。
【盘】1. 盛放物品的扁而浅的用具：茶～。菜～。托～。 2. 形状像盘或有盘的功用的东西：字～。棋～。算～。磨～。 3. 回旋，回绕，屈曲：～旋。～桓。～剥（辗转剥削）。～曲。～亘。～郁（曲折幽深）。～根错节。 4. 垒，砌：～灶。～炕。 5. 仔细查究：～问。～驳。～察。～查。～货。～算（细心打算）。 6. 指市场上成交的价格：开～。收～。 7. 转让（工商企业）：出～。招～。受～。 8. 搬运：～运。 9. 量词：一～磨。 10. 姓。
【梅】1. 落叶乔木，品种很多，性耐寒，初春开花，有白、红等颜色，分五瓣，香味很浓，果实球形，味酸：～花。～子。 2. 姓。
【熟】1. 食物烧煮到可吃的程度：饭～了。 2. 植物的果实或种子长成，又特指庄稼可收割或有收成：成～。瓜～蒂落。 3. 程度深：～睡。～思（经久而周密地思考）。深思～虑。 4. 做某种工作时间长了，精通而有经验：～练。娴～。～习。～能生巧。 5. 习惯，常见，知道清楚：～人。～悉。～记（强记）。 轻车～路。 6. 经过加工炼制的：～铁。～皮子。～石膏。～石灰。
【经】1. 织布时用梭穿织的竖纱，编织物的纵线，与“纬”相对：～纱。～线。～纶（a.整理过的蚕丝；b.喻政治规划）。 2. 地理学上指通过南北极与赤道成直角的线（亦作“子午线”）：东～。西～。～度。～纬仪。 3. 作为思想、道德、行为等标准的书，亦称宗教中讲教义的书，或称某一方面事物的专著：诗～。易～。～书。～卷。～文。～义。～传（zhuàn ）（儒家经典与注疏的合称）。四书五～。～史子集。黄帝内～。 4. 治理，管理：～理。～营。～商。～济。～纪。～天纬地。 5. 通过：～过。～历。～验。～手。～办。
【调鼎】烹调食物。南朝梁元帝《金楼子·立言上》：“余见宰人叹曰：‘伊尹与易牙同知调鼎，而有贤不肖之殊。’”唐刘禹锡《送太常萧博士弃官归养赴东都》诗：“侍膳曾调鼎，循陔更握兰。”宋吴曾《能改斋漫录·事始一》：“《左传》：‘晏子曰：“水火醯醢盐梅，以烹鱼肉。”’是古人调鼎用梅醢也。”明徐光启《农政全书》卷二八：“《农桑通诀》曰：又一种泽蒜，可以香食。吴人调鼎，率多用此。”2.喻任宰相治理国家。语本《韩诗外传》卷七：“伊尹，故有莘氏僮也，负鼎操俎调五味，而立为相，其遇汤也。”唐孟浩然《都下送辛大之鄂》诗：“未逢调鼎用，