【烂】1. 因过熟而变得松软：～糊。煮～。 2. 程度极深：台词背得～熟。 3. 东西腐坏：腐～。 4. 灼伤：焦头～额。 5. 崩溃，败坏：敌人一天天～下去。 6. 破碎：破～。～纸。 7. 头绪杂乱：～摊子。 8. 明，有光彩：～银枪。～漫。 典
【煨】1. 在带火的灰里烧熟东西：～白薯。 2. 用微火慢慢地煮：～牛肉。
【黄独】唐杜甫《乾元中寓居同谷县作歌》之二：“黄独无苗山雪盛，短衣数挽不掩脛。”仇兆鳌注：“又曰：黄独，状如芋子，肉白皮黄，蔓延生，叶似萝摩，梁汉人蒸食之，江东谓之土芋。陈藏器《本草》：黄独，遇霜雪，枯无苗，盖蹲鴟之类。蔡梦弼引别注云：黄独，岁飢土人掘以充粮，根惟一颗而色黄，故谓之黄独。其説是也。”宋范成大《古风送南卿》：“粱肉岂不珍，瀹雪煮黄独。”清赵翼《连日无蔬菜至平戞买得萝卜大喜过望而纪以诗》：“可怜老饕穷，何处得新蔌。每行林壑间，輒思劚黄独。”
【替】1. 代，代理：代～。更（gēng ）～。。～班。～身。～罪羊。 2. 为，给：～他送行。～古人担忧。 3. 衰废：兴（xīng ）～。衰～。
【春】1. 一年的第一季：～季（农历正月至三月）。～节。～色。～晖（春天的阳光，喻父母的恩情）。～山（春天的山，山色如黛，喻妇女的眉毛）。～秋（ａ．春季和秋季；ｂ．指年月；ｃ．指人的年岁，如“～～正富”；ｄ．指中国古代的编年体史书，鲁国的《春秋》。亦泛指历史或历史著作；ｅ．中国的历史上的一个时代）。 2. 两性相求的欲望：～心。怀～。 3. 生机：大地回～。 4. 姓。
【蔬】◎ 可做菜吃的植物（多属草本）：～菜。菜～。布衣～食。 典