【露地白牛】露白地牛”。汉
【烹】1. 煮：～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。 2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：～对虾。
【却】1. 退：～步（因畏惧或厌恶而后退，如“望而～～”）。退～。 2. 退还，不受：盛情难～。 3. 表示转折：我来了，他～走了。 4. 去掉：失～。了（liǎo）～。
【了】1. 明白，知道：明～。一目～然。 2. 完结，结束：完～。～结。 3. 在动词后，与“不”、“得”连用，表示可能或不可能：看不～。办得～。 4. 与“得”、“不得”前后连用，表示异乎寻常或情况严重：那还～得！ | 1. 放在动词或形容词后，表示动作或变化已经完成：写完～。 2. 助词，用在句子末尾或句中停顿的地方，表示变化，表示出现新的情况：刮风～。