【炉】1. 取暖、做饭或冶炼用的设备，种类很多，普通用煤火发热，有用煤气、电力的：～子。～火。锅～。熔～。～火纯青（喻功夫达到纯熟完美的境地）。 2. 古同“垆”，古代酒店前放置酒坛的炉形土墩，借指酒店。 典
【消】1. 溶化，散失：烟～云散。～融（亦作“消溶”）。～失。～逝。～亡。～沉。～极。～化。 2. 灭掉，除去：～除。～灭。～毒。～炎。 3. 把时间度过去：～夜。～夏。～闲。～遣。～磨（mó）。 4. 减少，损失，耗费：～耗。～损。～退。 5. 需要：不～说。 6. 中医学病名：～疾。～渴。
【文火】énhuǒ[softfire;slowfire;gentleheat]烹调上指微弱的火
【疾】1. 病，身体不舒适：～病。目～。残～。讳～忌医。 2. 一般的痛苦：～苦。 3. 疼痛：～首蹙额。 4. 恨：～恶如仇。 5. 古同“嫉”，妒忌。 6. 弊病，缺点：“寡人有～”。 7. 快，迅速：～步。～走。～进。～驰。～足先得。