【麦饭】1.磨碎的麦煮成的饭。《急就篇》卷二：“饼饵麦饭甘豆羹。”颜师古注：“麦饭，磨麦合皮而炊之也；甘豆羹，以洮米泔和小豆而煮之也；一曰以小豆为羹，不以醯酢，其味纯甘，故曰甘豆羹也。麦饭豆羹皆野人农夫之食耳。”《后汉书·冯异传》：“光武对灶燎衣，异復进麦饭、菟肩。”宋苏轼《和子由送将官梁左藏仲通》：“城西忽报故人来，急扫风轩炊麦饭。”宋陆游《戏咏村居》之一：“日长处处鶯声美，岁乐家家麦饭香。”一说，大麦粒和豆煮的饭。清桂馥《札朴·乡里旧闻·麦饭麦粥》：“大麦粒和豆煮曰麦饭……供夏之餔食。”2.祭祀用的饭食。宋刘
【杂】1. 多种多样的，不单纯的：～乱。～沓。～感。～志。～货。～居。～务。～品。错综复～。私心～念。 2. 混合：夹～。混～。～交。
【菽】◎ 豆的总称：～水（泛指粗茶淡饭，用以指对父母的奉养，如“～～承欢”）。～麦。～粟。 典
【炮】◎ 烧：～炙。～烙（luò）。～制。 | 1. 把物品放在器物上烘烤或焙：把湿衣服搁在热炕上～干。 2. 一种烹调方法，在旺火上急炒：～羊肉。 | 1. 重型武器的一类，有迫击炮、高射炮、火箭炮等：～兵。～弹。 2. 爆竹：鞭～。花～。 3. 爆破土石等在凿的眼内装进炸药后称“炮”。
【鲞】1. 剖开晾干的鱼：～鱼。白～。鳗～。 2. 泛指成片的腌腊食品：茄～。笋～。牛肉～。 方言集汇
【羹】◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：～汤。肉～。鸡蛋～。 汉