【盘】1. 盛放物品的扁而浅的用具：茶～。菜～。托～。 2. 形状像盘或有盘的功用的东西：字～。棋～。算～。磨～。 3. 回旋，回绕，屈曲：～旋。～桓。～剥（辗转剥削）。～曲。～亘。～郁（曲折幽深）。～根错节。 4. 垒，砌：～灶。～炕。 5. 仔细查究：～问。～驳。～察。～查。～货。～算（细心打算）。 6. 指市场上成交的价格：开～。收～。 7. 转让（工商企业）：出～。招～。受～。 8. 搬运：～运。 9. 量词：一～磨。 10. 姓。
【箸】1. 筷子。 2. 一种生在南海岸边沙中的竹子。 3. 古同“著”，明显。
【无】◎ 没有，与“有”相对；不：～辜。～偿。～从（没有门径或找不到头绪）。～度。～端（无缘无故）。～方（不得法，与“有方”相对）。～非（只，不过）。～动于衷。～所适从。 典
【时阙】政治措施的缺陷。汉应劭《风俗通·十反·宗正南阳刘祖》：“﹝薛丞﹞周旋进对，补察时闕，言出成謨，大见敬重。”
【鲑】◎ 鱼名，身体大，略呈纺锤形，鳞细而圆，种类很多。 | ◎ 古书上指鱼类的菜肴。
【菜】1. 供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。 2. 主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。