【烹】1. 煮：～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。 2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：～对虾。
【犊】◎ 小牛：牛～。初生之～不怕虎。
【炰羔】烤乳羊肉。《汉书·杨恽传》：“田家作苦，岁时伏腊，亨羊炰羔，斗酒自劳。”颜师古注：“炰，毛炙肉也，即今所谓爊也。”
【如】1. 依照顺从：～愿。～意。～法炮制。 2. 像，相似，同什么一样：～此。～是。～同。～故。～初。游人～织。 3. 比得上，及：百闻不～一见。自叹弗～。 4. 到，往：～厕。 5. 假若，假设：～果。～若。假～。 6. 奈，怎么：～何。不能正其身，～正人何？ 7. 与，和：“公～大夫入”。 8. 或者：“方六七十，～五六十”。 9. 用在形容词后，表示动作或事物的状态：突～其来。 10. 表示举例：例～。 11. 应当：“若知不能，则～无出”。 12. 〔～月〕农历二月的别称。 1
【折】◎ 翻转，倒腾：～腾。～跟头。～个儿。 | 1. 断，弄断：～断。～桂（喻科举及第）。～戟沉沙（形容惨重的失败）。 2. 幼年死亡：夭～。 3. 弯转，屈曲：曲～。转～。周～。～中（对不同意见采取调和态度。亦作“折衷”）。 4. 返转，回转：～返。 5. 损失：损兵～将。 6. 挫辱：～磨。挫～。百～不挠。 7. 减少：～寿（减少寿命）。～扣。 8. 抵作，对换，以此代彼：～合。～价（把实物折合成钱）。 9. 心服：～服（a.信服；b.说服）。 10. 戏曲名词，杂剧一本分四折，一折等于
【葵】1. 〔向日～〕一年生草本植物，茎很高，开大黄花，花常朝向太阳，子可食，亦可榨油。简称“葵”，如“～花”，“～心”。 2. 〔锦～〕一年生或多年生草本植物，夏季开淡紫色或白色花，供观赏。 3. 〔蜀～〕多年生草本植物，花有红、紫、白等色，根可入药。亦称“胡葵”、“吴葵”、“一丈红”。 4. 〔冬～〕一年生草本植物，果实扁圆形。种子、根、茎、叶均可入药。简称“葵”。 5. 〔蒲～〕常绿乔木，叶大，大部分掌状分裂，裂片长披针形，木材可制器具，叶可做蓑、笠及扇。简称“葵”，如“～扇”。 典