【烹】1. 煮：～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。 2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：～对虾。
【鸡】◎ 家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公～。母～。～雏。
【为】1. 做，行，做事：～人。～时。～难。不～己甚（不做得太过分）。 2. 当做，认做：以～。认～。习以～常。 3. 变成：成～。 4. 是：十两～一斤。 5. 治理，处理：～政。 6. 被：～天下笑。 7. 表示强调：大～恼火。 8. 助词，表示反诘或感叹：敌未灭，何以家～？ 9. 姓。 | 1. 替，给：～民请命。～虎作伥。～国捐躯。 2. 表目的：～了。～何。 3. 对，向：不足～外人道。 4. 帮助，卫护。
【黍】◎ 〔～子〕一年生草本植物，叶线形，子实淡黄色，去皮后称黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性。
【饷】1. 同“飨”。 2. 旧时指军警的薪给（jǐ）：关～。粮～。～银。
【南】1. 方向，早晨面对太阳，右手的一边，与“北”相对：～北。～方。～面。～国（指中国南部）。～陲（南部边疆）。～极。～半球。 2. 姓。 | ◎ 〔～无（mó）〕佛教用语，意思是合掌稽首，表示对佛尊敬或皈依，常加于佛、菩萨名的前面，如“～～阿弥陀佛”、“～～观世音菩萨”。
【冈】◎ 山脊：山～。～峦。 典