【烹】1. 煮：～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。 2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：～对虾。
【鸡】◎ 家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公～。母～。～雏。
【亦】1. 副词，也，表示同样、也是：～无不可。～步～趋。 2. 又：“先君何罪？其嗣～何罪？” 3. 不过，只是：“王～不好土也，何患无士？” 4. 表示加强或委婉的语气：“呜呼，～盛矣哉！”“学而时习之，不～说乎？” 5. 姓。
【有】1. 存在：～关。～方（得法）。～案可稽。～备无患。～目共睹。 2. 表示所属：他～一本书。 3. 表示发生、出现：～病。情况～变化。 4. 表示估量或比较：水～一丈多深。 5. 表示大、多：～学问。 6. 用在某些动词前面表示客气：～劳。～请。 7. 无定指，与“某”相近：～一天。 8. 词缀，用在某些朝代名称的前面：～夏。～宋一代。 | ◎ 古同“又”，表示整数之外再加零数。 典
【烝胡卢】蒸熟的葫芦瓜。宋苏辙《外孙文九伏中入村》诗：“孙归何用慰勤苦，烹鸡亦有烝胡卢。”自注：“﹝唐相卢怀慎﹞设席待客，勑庖夫净去毛，勿拗折其项。客喜，为食当烝鹅鸭。食至，乃烝胡卢耳。”