【烹】1. 煮：～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。 2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：～对虾。
【蔬】◎ 可做菜吃的植物（多属草本）：～菜。菜～。布衣～食。 典
【绿】◎ 蓝和黄混合成的颜色，一般草和树叶呈现这种颜色：～色。～叶。～灯。～化。～洲。～茶。～地。～茸茸。～水青山。 | ◎ 义同（一），专用于某些名词：～林。～营（中国清代由汉人编成的武装，用绿旗作标志）。
【映】1. 照射：～射。～照。 2. 反照，照射而显示：反～（ａ．反照，反射；ｂ．把容观事物表现出来；ｃ．向上级转达，如“～～群众意见”）。～衬（映托使显现）。～雪读书（形容家贫而苦读）。
【盘】1. 盛放物品的扁而浅的用具：茶～。菜～。托～。 2. 形状像盘或有盘的功用的东西：字～。棋～。算～。磨～。 3. 回旋，回绕，屈曲：～旋。～桓。～剥（辗转剥削）。～曲。～亘。～郁（曲折幽深）。～根错节。 4. 垒，砌：～灶。～炕。 5. 仔细查究：～问。～驳。～察。～查。～货。～算（细心打算）。 6. 指市场上成交的价格：开～。收～。 7. 转让（工商企业）：出～。招～。受～。 8. 搬运：～运。 9. 量词：一～磨。 10. 姓。