【青菰】植物名。俗称茭白。生于河边、沼泽地。可作蔬菜。其实如米，称雕胡米，可作饭，古以为六谷之一。唐王维《游感化寺》诗：“香饭青菰米，嘉蔬緑芋羹。”唐权德舆《晓发武阳馆即事书情》诗：“青菰冒白水，方塘接广畦。”宋陆游《乙丑重五》诗：“盘中共解青菰粽，衰甚犹簪艾一枝。”
【冒】1. 向外透或往上升：～烟（❶烟往上升；❷发怒）。～汗。～尖。 2. 不顾（恶劣的环境或危险等），顶着：～雨。～险。～死。 3. 不加小心，鲁莽，冲撞：～失。～昧。～进（不顾具体条件，急躁进行）。 4. 用假的充当真的，假托：～牌。～充。～名顶替。 5. 复盖：“先设一铁板，其上以松脂、蜡和纸灰之类～之”。 6. 贪污：“贪于饮食，～于货贿”。 7. 古同“帽”。 8. 古同“瑁”，玳瑁。 9. 姓。 | ◎ 〔～顿（dú）〕中国汉初匈奴族的一个君主名。
【白水】僖公二十四年》：“所不与舅氏同心者，有如白水！”杨伯峻注：“‘有如白水’即‘有如河’，意谓河神鉴之，《晋世家》译作‘河伯视之’是也。”后遂用作誓词，表示信守不移。南朝梁刘孝标《广绝交论》：“援青松以示心，指白水而旌信。”元王恽《玉堂嘉话》卷四：“谓予不信，鉴时人皦日之辞；弗与同心，如文公（晋文公）白水之誓。”太平天囯杨秀清《果然忠心》诗之三：“个个披肝盟白水，人人沥胆矢丹心。”刘师培《文说》：“以‘青云’为得志，以‘白水’为誓词。”2.泛指清水。晋潘岳《在怀县作》诗之二：“白水过庭激，緑槐夹门植。”唐杜甫