【霜蟹】的蟹。霜后的螃蟹肥美，故称。宋梅尧臣《周仲章通判润州》诗：“霜蟹肥可钓，水鳞活堪斫。”宋苏轼《与顿起孙勉泛舟》诗：“秋蝇已无声，霜蟹初有味。”宋陆游《记梦》诗：“团脐霜蟹四腮鱸，樽俎芳鲜十载无。”参见“霜螯”。
【恣】1. 放纵，无拘束：～意。～肆。～睢。～情。～行无忌。 2. 方言，舒服：透～。睡得真～。
【持】1. 拿着，握住：～笔。～枪。～牢（把稳）。 2. 遵守不变：坚～。～久。～操（保持节操）。～之以恒。 3. 主张，掌管：主～。～平。～国。～重。～之有故（立论有根据）。 4. 对待，处理：～身（对待自己）。～盈。～胜。 5. 扶助：支～。撑～。
【螯】◎ 螃蟹等节肢动物变形的第一对脚，形状像钳子。 典