【孰】1. 谁，哪个：～是～非。 2. 什么：是可忍，～不可忍？ 3. 用在表示抉择的反问语句中，有比较的意思：～与。～若。～何。 4. 古同“熟”，程度深。
【居】1. 住：～住。～民。同～。隐～。～处（chǔ）（a.住所；b.指生活处境）。 2. 居住的地方：新～。故～。迁～。蜗～（喻窄小的住所）。 3. 当，占，处于：～首。～中。～高临下。二者必～其一。 4. 安着，怀着：～心（怀着某种念头，有贬义）。 5. 积蓄，储存：奇货可～（a.指商人把珍稀的货物储存起来，等待时机高价出售；b.喻挟持某种技艺或某种事物以谋求功名利禄）。 6. 停留：～守。 7. 平时：平～。 8. 姓。
【鼎鼐】1.鼎和鼐。古代两种烹饪器具。《战国策·楚策四》：“故昼游乎江湖，夕调乎鼎鼐。”宋张邦基《墨庄漫录》卷七：“予以谓古之鼎鼐皆无盖，而足皆圆直无作兽形者，此乃敦耳。”2.喻指宰相等执政大臣。唐苏颋《唐紫微侍郎赠黄门监李乂神道碑》：“鼎鼐递袭，簪缨相望。”元汪元亨《雁儿落过得胜令·归隐》曲：“惭居鼎鼐官，笑领烟霞伴。”清李渔《玉搔头·分任》：“急递盐梅信，飞传鼎鼐家。”参见“鼎鼐调和”。
【调】1. 搭配均匀，配合适当：～和。～谐。风～雨顺。饮食失～。 2. 使搭配均匀，使协调：～配。～味。 3. 调停使和解（调解双方关系）：～停。～处。 4. 调剂：以临万货，以～盈虚。 5. 调理使康复：～养。～摄。 6. 调教；训练：有膂力，善～鹰隼。 7. 挑逗；戏弄：～笑。～情。～戏。酒后相～。 | 1. 乐曲；乐谱：曲～。采菱～。 2. 乐曲定音的基调或音阶：C大～。五声～式。 3. 语音上的声调：～号。～类。 4. 说话的腔调：南腔北～。 5. 口气；论调：一副教训人的～。两人人
【梅盐】梅子与盐。调味品。语出《书·说命下》：“若作和羹，尔惟盐梅。”孔传：“盐咸，梅醋。羹须咸醋以和之。”唐韩愈《苦寒》诗：“褰旒去耳纊，调和进梅盐。贤能日登御，黜彼傲与憸。”参见“盐梅”。