【酥】1. 酪，用牛羊奶制成的食物：～酪。～油。 2. 松脆，多指食物：～脆。～糖。桃～。 3. 柔腻松软：～胸。～松。 4. 身体酸软无力：～软。～麻。
【融】1. 固体受热变软或化为流体：～化。～解。消～。 2. 调合，和谐：～合。～洽。～汇贯通。其乐～～。 3. 流通：～泄（飘动，浮动）。金～（货币的流通，即储蓄，信贷、汇兑、股票和证券交易等经济活动的总称）。 4. 长远、永久：～裔（形容声调悠长）。
【香】1. 气味好闻，与“臭”相对：～味。～醇。芳～。清～。 2. 舒服：睡得～。 3. 味道好：这鱼做得真～。 4. 受欢迎：这种货物在农村～得很。 5. 称一些天然或人造的有香味的东西：麝～。灵猫～。龙涎～。檀～。沉～。 6. 旧时用以形容女子事物或作女子的代称：～闺。～艳。 7. 祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条：～火。烧～拜佛。～炉。～烛。 8. 姓。
【透】1. 通过，穿通：～明。～镜。～视。～析。渗～。穿～。 2. 通达：～彻。～辟。 3. 泄露：～露。 4. 极度：恨～了。 5. 显露：这朵花白里～红。 6. 达到饱满、充分的程度：雨下～了。
【肉】1. 人或动物体内红色、柔软的组织：～体。～类。～食。肌～。～票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。～身（佛教指肉体）。 2. 果实中可以吃的部分：桂圆～。冬瓜～厚。 3. 果实不脆，不酥：～瓤西瓜。 4. 行动迟缓，性子慢：做事真～。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称，多用呼子女。
SummerDream
进口猪肘骨慢火煮，煮烂后沥干水分再放入空旷的阳台上，直接撒盐就可以。别看这个做法简单，可是味道一点也不简单，肉质洁白、软嫩入口，肉香齿颊间爆发呢！
红颜薄命
这道菜是直接重口味出名的，吃过之后你会觉得，你的口腔被香味所占领，就好像你用嘴在云朵上咬下一口一样的感觉，更让人惊喜的是，这肉分明看起来那么油，可是吃下去根本就不腻啊！
编程小菜鸟
酥融香透肉，顾名思义，就是可以把你的味蕾震得酥酥的一道美食啊！这个做法真是路人小白也能get的般简单！
oceanSoul84
无比惊艳，令人期待，这种美味，实在是让人回味无穷啊！如果你喜欢吃美食，那就千万不要错过这道菜，因为每个人都值得好好的犒劳一下自己啊！
GoldenSunrise
不吃不知道，一吃惊为天人！这道酥融香透肉也许真的是现今最美味的东西了吧！