【为】1. 做，行，做事：～人。～时。～难。不～己甚（不做得太过分）。 2. 当做，认做：以～。认～。习以～常。 3. 变成：成～。 4. 是：十两～一斤。 5. 治理，处理：～政。 6. 被：～天下笑。 7. 表示强调：大～恼火。 8. 助词，表示反诘或感叹：敌未灭，何以家～？ 9. 姓。 | 1. 替，给：～民请命。～虎作伥。～国捐躯。 2. 表目的：～了。～何。 3. 对，向：不足～外人道。 4. 帮助，卫护。
【尝】1. 辨别滋味：～食。～新（吃新收获的谷物或应时的果品）。～鲜。品～。卧薪～胆。 2. 试，试探：～试。～敌（试探敌人的力量）。 3. 经历：～受。备～艰苦。 4. 曾经：未～。何～。
【鲈鲙】见“鱸膾”。
【与】1. 和，跟：正确～错误。～虎谋皮。生死～共。 2. 给：赠～。～人方便。 3. 交往，友好：相～。～国（相互交好的国家）。 4. 〔～其〕比较连词，常跟“不如”、“宁可”连用。 5. 赞助，赞许：～人为善。 | ◎ 参加：参～。～会。 | ◎ 同“欤”。
【莼羹】羹。《晋书·陆机传》：“尝诣侍中王济，济指羊酪谓机曰：‘卿吴中何以敌此？’答云：‘千里蓴羹，未下盐豉。’时人以为名对。”《说郛》卷十九引宋曾三异《因话录·蓴羹》：“‘千里蓴羹，未下盐豉。’世多以淡煮蓴羹，未用盐与豉相调和。非也！盖末字误书为未，末下乃地名，千里亦地名。此二处产此二物耳。其地今属平江郡。”清金农《闻喜县中早发》诗：“脯腊膎胰非不饱，未免秋风刮面思蓴羹。”蒓羹：莼菜做的羹。唐张志和《渔父歌》：“松江蟹舍主人欢，菰饭蒓羹亦共餐。”宋周邦彦《蓦山溪》词：“玉簫金管，不共美人游，因箇甚，烟雾底。独爱