【先生】iānsheng(1)[Mr.](2)一般在一个男子姓氏后所用的一个习惯性的表示礼貌的称呼对杜先生讲话(3)称别人的丈夫或对人称自己的丈夫(4)旧时称管帐的人在商号当先生(5)旧时称以说书、相面、算卦、看风水等为职业的人算命先生(6)对长者的尊称和硕豫亲王以先生呼之。——清·全祖望《梅花岭记》(7)[teacher]∶老师从先生授经。——清·袁枚《祭妹文》(8)[doctor]∶医生
【洗盏】亦作“洗醆”。洗杯。指饮酒。唐杜甫《谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶》诗：“鸣鞭走送怜渔父，洗盏开尝对马军。”宋苏轼《前赤壁赋》：“客喜而笑，洗盏更酌。”清姚鼐《从千佛寺回过汋突泉暮饮张氏园》诗：“却入荒园洗盏坐，旁有小泉时復鸣。”清姚鼐《赠侍潞川》诗：“红鐙照故人，洗醆復相劝。”
【酌】1. 斟酒：对～。 2. 饮酒宴会：便～。清～。 3. 考虑，度量：～办。～定。～情。斟～。～加修改。
【桂醑】桂花酒。亦泛指美酒。南朝梁沉约《郊居赋》：“席布騂驹，堂流桂醑。”唐魏徵《五郊乐章·雍和》：“苾苾兰羞，芬芬桂醑。”宋苏轼《新酿桂酒》诗：“烂煑葵羹斟桂醑，风流可惜在蛮村。”明谢榛《七夕留别汪伯阳李于鳞王元美得知字》诗：“桂醑还成醉，萍踪不可期。”亦称“桂花醑”。唐苏鹗《杜阳杂编》卷下：“上每赐御饌汤物……其酒有凝露浆、桂花醑。”