【晓】1. 天明：～市。拂～。破～。报～。 2. 知道，懂得：～畅。～得。分～。 3. 使人知道清楚：～示。～谕。
【厨】◎ 做饭菜的场所：～房。庖～（厨房）。～师。～子。名～。～娘。～具。
【烹】1. 煮：～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。 2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：～对虾。
【淡】1. 含盐分少，与“咸”相对：味～。～水。～化。 2. 浅，薄，含某种成分少，与“浓”相对：～酒。～绿。～薄。浅～。～雅。天高云～。 3. 不热心：冷～。～泊（对名利不热心）。～漠。～忘。恬～。 4. 营业不旺盛：～季。 5. 无关紧要，无聊：扯～。～话。
【菜】1. 供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。 2. 主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。