溪甑炊菰米释义


【溪】◎ 山里的小河沟,泛指小河沟:山~。清~。~水。~涧。~谷。~壑。

【甑】1. 古代蒸饭的一种瓦器。底部有许多透蒸气的孔格,置于鬲上蒸煮,如同现代的蒸锅:~尘釜鱼。  2. 〔~子〕现在蒸饭用的木制桶状物,有屉而无底。  3. 蒸馏或使物体分解用的器皿:曲颈~。

【炊】◎ 烧火做饭:~事。~烟。巧妇难为无米之~。

【菰米】实。一名雕胡米,古以为六谷之一。唐杜甫《秋兴》诗之七:“波漂菰米沉云黑,露冷莲房坠粉红。”明李时珍《本草纲目·穀二·菰米》﹝集解﹞引苏颂曰:“菰生水中……至秋结实,乃雕胡米也,古人以为美饌。今飢岁,人犹採以当粮。”汉

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