【芼羹】的羹。芼，通“毛”。北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》：“食膾鱼蓴羹：芼羹之菜，蓴为第一。”宋王安石《次韵约之谢惠诗》：“闻説芼羹臛，芬香出邻壁。”清钱谦益《先太淑人述》：“饘酏芼羹，手自调糝，遣侍婢视其食否以告。”
【笋】1. 竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 2. 竹子的青皮：～席（用竹青编成的席子）。 3. 古同“榫”。 典
【似】1. 相类，像：相（xiāng ）～。类～。～是而非。 2. 好像，表示不确定：～乎。～应如此。 3. 表示比较，有超过的意思：一个高～一个。 | ◎ 〔～的〕跟某种情况或事物相似，如“他乐得什么～～”。亦作“是的”（“的”均读轻声）。
【稽】1. 停留：～留。～滞。 2. 考核：～核。～查。～考。无～之谈。 3. 计较：反唇相～。 4. 至。 5. 姓。 | ◎ 〔～首〕古代的一种礼节，跪下，拱手至地，头也至地。 典
【山】1. 地面形成的高耸的部分：土～。～崖。～峦。～川。～路。～头。～明水秀。～雨欲来风满楼（喻冲突或战争爆发之前的紧张气氛）。 2. 形状像山的：～墙（人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”）。 3. 形容大声：～响。～呼万岁。 4. 姓。
【美】1. 好，善：～德。～学。～谈。审～。～丽。～容（美化容貌）。～不胜收。 2. 得意，高兴：～滋滋的。 3. 称赞，以为好：赞～。～言。～誉。 4. 指“亚美利加洲”（简称“美洲”）：北～。南～。 5. 指“美国”：～元。～籍华人。