【鲙】1. 〔～鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。 2. 同“脍”。细切肉。 3. 鱼鲙。鱼细切作的肴馔。 4. 方言。鳜鱼。 方言集汇
【切】◎ 用刀从上往下用力：～菜。～除。～磋（本义是把骨角玉石加工制成器物，引申为在业务、思想各方面互相吸取长处，纠正缺点，如“～～琢磨”）。 | 1. 密合，贴近：～当（dàng ）。～肤（切身）。～己。亲～。 2. 紧急：急～。迫～。 3. 实在：～忌。恳～。 4. 旧时汉语标音的一种方法，用两个字，取上一字的声母与下一字的韵母拼成一个音。亦称“反切”。
【水晶】◎水晶shuǐjīng[rockcrystal]透明的石英,是贵重矿石,可用来制光学仪器、无线电器材和装饰品等水晶顶:规定五品官用的礼帽顶子;水晶丸:荔枝漢
【鳞】1. 鱼类、爬行动物和少数哺乳动物身体表面长的角质或骨质小薄片：鱼～。～片。 2. 鳞状的：～爪（zhǎo ）。～波。～茎。～屑。～集（群集）。遍体～伤。～次栉比。 3. 泛指有鳞甲的动物：～鸿（指“鱼雁”，即书信）。