【盐梅】1.盐和梅子。盐味咸，梅味酸，均为调味所需。亦喻指国家所需的贤才。《书·说命下》：“若作和羹，尔惟盐梅。”孔传：“盐咸梅醋，羹须咸醋以和之。”《梁书·处士传·庾詵》：“勒州县时加敦遣，庶能屈志，方冀盐梅。”清李渔《玉搔头·分任》：“急递盐梅信，飞传鼎鼐家。”郭沫若《创造十年》十三：“外来稿件不加减一下盐梅，它是不肯入口的。”2.调和；和谐。南朝梁刘勰《文心雕龙·声律》：“声得盐梅，响滑榆槿。”宋苏辙《除冯京彰德军节度使制》：“和而不同，性有盐梅之德。”3.盐花梅浆。可用以擦洗银器。唐白居易《寄两银榼与裴侍
【已】1. 止，罢了：学不可以～。死而后～。 2. 表示过去：～经。事～至此。～往。业～。 3. 后来，过了一些时间，不多时：～忽不见。 4. 太，过：不为～甚。 5. 古同“以”。
【佐】1. 辅助，帮助：～证（证据）。～餐。 2. 处于辅助地位的人：僚～。 3. 劝：～食。～酒（ａ．陪伴喝酒；ｂ．就着菜肴把酒喝下去）。
【鼎】1. 古代烹煮用的器物，一般是三足两耳：铜～。～食（列鼎而食，指豪侈生活）。～镬。 2. 锅：～罐。～锅。 3. 古代视为立国的重器，是政权的象征：～彝。九～。定～。问～。～祚（国运）。 4. 象征三方并立、互相对峙：～峙。～足之势。 5. 大：～族。～臣。～力支持。 6. 正当，正在：～盛（shèng ）。
清风拂面
盐梅已佐鼎，出自唐代李白的《将进酒》诗，形容酒已加入盐和梅，已经更加美味可口。下面给你五段点评： 1. 酒为我国传统文化中的一部分，这句诗用了盐和梅来说明酒的美味，形象生动，加强了诗歌的感染力。 2. 盐梅已佐鼎，是对酒文化极高的颂扬，更是对闲适生活的崇尚。人们可以品味美妙的酒，也可以享受优美的人生。 3. 诗人用盐梅佐鼎的写法，恰似酒的香气，飘逸清新。这也是“食之有味，人生愉悦”的真实写照。
呐喊者1
4. 盐梅已佐鼎，是典型的长吟之作。它不仅仅是对自由奔放生活的赞美，更是对精神力量的呈现。将自己寄托于诗篇，感怀自然、渴望自由是李白一贯的写法，也是中国文学最深刻的内涵之一。 5. 李白的诗歌经过千百年间历史的沉淀，依旧充满了人文气息。其中“盐梅已佐鼎”的艺术表现，使我们感受到了辞藻华丽、风格独特的文学魅力。它不仅是李白诗歌的特色，也是中国文化的独特韵味。
blueSky8
总之，这句诗简洁而有意，言简意赅，深刻表现了中国传统文化和民众生活的特色，是一首极富意义的名篇佳作。
懒懒的小贝壳
最后是意境方面。通过盐和梅已经被放进大鼎中这一场景描绘，表现了人们对美好生活的向往和追求，强化了“食不厌精，脍不厌细”的人生观念，让人感受到一种古典之美和安然之意。
龙腾飞舞
“盐梅已佐鼎”，这句诗旨在表达盐和梅已经被放进大鼎中了。下面从不同的方面来对它进行点评。 首先是韵律方面。这句诗中的韵脚皆是“平声”，使整个诗篇听起来平和而不浮夸。同时，“盐梅已佐鼎”这个“梅已佐鼎”的句式也很巧妙，把盐梅与大鼎相应，意境也由此转至饮食，甚为美妙。