【御厨】供皇帝饮食的厨房。唐杜甫《丽人行》:“黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。”《旧五代史·唐书·明宗纪二》:“后宫内职量留一百人……御厨五十人。”清俞樾《茶香室丛钞·张齐贤语》:“正如监御厨三十年,临老,反煮粥不了也。”2.指皇帝厨房中的厨师。《新五代史·晋高祖皇后李氏传》:“举族从帝而北,以宫女五十、宦官三十、东西班五十、医官一、控鹤官四、御厨七、茶酒肆三、仪鸞司三、六军士二十人从。”汉
【络】1. 像网子那样的东西:~头。经~。脉~。网~。橘~。 2. 用网状物兜住,笼罩:笼~。 3. 缠绕:~纱。~丝。~线。 4. 相连续,前后相接:~穴(针灸穴位分类名)。~续。~绎。联~。 | ◎ 义同(一),用于一些口语词。
【绎】1. 抽出,理出头绪:寻~。演~(由一般原理推出关于个别事物、现象的结论的推理方法)。 2. 连续不绝:~如(连续不断的样子)。络~不绝。
【送】1. 把东西从甲地运到乙地:~信。~审。输~。护~。呈~。 2. 赠给:~礼。赠~。雪中~炭。 3. 陪伴人到某一地点:欢~。~别。~亲。 4. 丢掉:断~。 典
【八】◎ 数名,七加一(在钞票和单据上常用大写“捌”代):~面玲珑。~卦(《周易》中的八种基本图形)。 典
【珍】1. 珠玉等宝物:~宝。~珠。奇~异宝。席~待聘(“席珍”,坐席上的宝石,喻怀才待用)。 2. 宝贵的,贵重的:~贵。~奇。~稀。~闻。~玩(贵重的供赏玩的东西)。 3. 重视,爱惜:~视。~爱。~重(zhòng)。~存。~藏(cáng)。 4. 精美的食物:~羞(亦作“珍馐”)。八~。 典
不懂装懂的猫
从这句诗中可以看出,古时候吃的还是相当不错的,不知道当时的皇帝皇后们用什么方法保持身材呢?
坚持梦想33333
其实送八珍的时候,御厨们应该也感到了各种压力。毕竟这些菜都是为了献给皇帝的,可不能马虎呀。
蚂蚁搬家
这个御厨,是不是很像现在的大厨呢?不过送八珍的时候,应该是一道道精致的菜肴,不像今天的大厨们,摆盘越来越花里胡哨,菜的味道却没什么变化。
霓裳一曲衣衫尽
听说有一种御用厨师在厨艺上各方面都学过,只要人没死就啥都会煮,因为他们知道如果皇帝还活着,不会吃腻也不会花太多心思在搜寻口感新鲜的珍贵食材。
华丽的舞台
御厨络绎送八珍,这句诗听起来十分霸气,给人一种帝王视角的感觉。不得不说,古人真的是太有文化了。