【稚笋】亦作“穉笋”。嫩笋。宋陆游《题斋壁》诗之二：“穿破緑钱多穉笋，惊飞红雨有幽禽。”
【肥】1. 含脂肪多的，与“瘦”相对：～肉。～胖。～缺（指收入多的官职）。～硕（a.大而肥胖；b.果实大而饱满）。～马轻裘。 2. 土质含养分多的：～沃。～美（a.肥沃；b.肥壮、丰美）。 3. 能增加田地养分的东西（如粪、豆饼、化学配合剂等）：～料。～力。 4. 使田地增加养分：～田。 5. 指衣服鞋袜等宽大，与“瘦”相对：～大。～瘦儿。
【晨】◎ 清早，太阳出来的时候：早～。凌～。～光。～曦（晨光）。～风。～雾。～炊。 汉
【烹】1. 煮：～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。 2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：～对虾。