首页 > 古籍 > 燕京岁时记-清·富察敦崇

燕京岁时记目录：

正月 元旦
正月 八宝荷包
正月 祭财神
正月 破五
正月 人日
正月 顺星
正月 打春（节令无定期，姑录于正月之内，馀仿此）
正月 灯节
正月 筵九
正月 开印
正月 打鬼
正月 填仓
正月 大钟寺
正月 白云观
正月 曹老公观儿
正月 厂甸儿
正月 东西庙
正月 土地庙
正月 花儿市
正月 小药王庙、北药王庙
正月 耍耗子、耍猴儿、耍苟利子、跑旱船
二月 太阳糕
二月 龙抬头
二月 春分
二月 清明
二月 卖小油鸡、小鸭子
三月 三月三
三月 蟠桃宫
三月 东岳庙
三月 潭柘寺
三月 戒台
三月 天台山
三月 换季
三月 黄花鱼、大头鱼
四月 舍缘豆
四月 万寿寺
四月 西顶
四月 妙峰山
四月 [髟丫]髻山
四月 北顶（东顶附）
四月 榆钱糕
四月 黄鹂
四月 芦笋、樱桃
四月 凉炒面
四月 玫瑰花、芍药花
五月 端阳
五月 雄黄酒
五月 天师符
五月 菖蒲、艾子
五月 彩丝系虎
五月 剪彩为葫卢
五月 赐葛
五月 城隍出巡
五月 过会
五月 都城隍庙
五月 南顶
五月 十里河
五月 瑶台
五月 磨刀雨
五月 分龙兵
五月 恶月
五月 石榴、夹竹桃
五月 五月先儿
五月 甜瓜
五月 染指甲
六月 六月六
六月 洗象
六月 祭马王
六月 祭关帝
六月 赐冰
六月 换葛纱
六月 中顶
六月 十刹海
六月 扫晴娘
六月 冰胡儿
六月 酸梅汤
六月 西瓜
七月 丢针
七月 鹊填桥
七月 中元
七月 荷叶灯、蒿子灯、莲花灯
七月 法船
七月 盂兰会
七月 放河灯
七月 江南城隍庙
七月 金钟儿
七月 菱角、鸡头
七月 枣儿、葡萄
八月 中秋
八月 月光马儿
八月 九节藕
八月 莲瓣西瓜
八月 月饼
八月 兔儿爷摊子
八月 灶君庙
九月 九月九
九月 钓鱼台
九月 花糕
九月 九花山子
九月 糟蟹、良乡酒、鸭儿广、柿子、山里红
九月 财神庙
十月 十月一
十月 添火
十月 仰山洼
十月 卖宪书
十月 风筝、毽儿、琉璃喇叭、布、布噔、太平鼓、空钟
十月 走马灯
十月 踢球
十月 蛐蛐儿、聒聒儿、油壶卢
十月 栗子、白薯、中果、南糖、萨齐玛、芙蓉糕、冰糖壶卢、温朴
十月 水乌他、奶乌他
十月 赤包儿、斗姑娘、海棠木瓜、沤朴
十月 梧桐、交嘴、祝顶红、老西儿、燕巧儿
十月 冬笋、银鱼
十一月 翻褂子
十一月 月当头
十一月 冬至
十一月 九九消寒图
十一月 拖床
十一月 溜冰鞋
十一月 打冰
十一月 赐貂
十二月 腊八粥
十二月 大白菜
十二月 雍和宫熬粥
十二月 狍鹿赏
十二月 封印
十二月 封台
十二月 放年学
十二月 祭灶
十二月 春联
十二月 门神
十二月 画儿棚子
十二月 除夕
十二月 踩岁
十二月 年饭
十二月 唐花
十二月 藏香
十二月 摇钱树
十二月 压岁钱
十二月 红票儿
十二月 挂千
十二月 天地桌
十二月 辞岁
十二月 迎喜神
十二月 跋

十一月 打冰

冬至三九则冰坚，于夜内凿之，声如錾石，曰打冰。三九以后，冰虽坚不能用矣。

按《事物原会》：周成王命凌人掌冰，岁十二月，敕令斩冰纳于凌阴。凌阴者，今之冰窖也。周十二月，今之十月也。藏冰之制始此。...更多

十一月 赐貂

每至冬月，凡乾清门侍卫及大门侍卫等，均由本管支领貂褂银子，人各数十金。...更多

十二月 腊八粥

腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子，及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。切不可用莲子、扁豆、薏米、桂元，用则伤味。每至腊七日，则剥果涤器，终夜经营，至天明时则粥熟矣。除祀先供佛外，分馈亲友，不得过午。并用红枣、桃仁等制成狮子、小儿等类，以见巧思。按，《燕都游览志》：十二月八日，赐百官粥。民间亦作腊八粥，以果米杂成之，品多者多胜。今虽无百官之赐，而朱门馈赠，竞巧争奇，较之古人有过之无不及矣。...更多

十二月 大白菜

大白菜者，乃盐酸白菜也。凡送粥之家，必以此为副。菜之美恶，可卜其家之盛衰。按，《广群芳谱》：白菜一名菘，北方多人窖内，不见风日。长出苗叶，皆嫩黄色，脆美无比，谓之黄芽，乃白菜别种。今之食者，惟分皮之与心，无所谓别种也。...更多

十二月 雍和宫熬粥

雍和宫喇嘛于初八日夜内熬粥供佛，特派大臣监视，以昭诚敬。其粥锅之大，可容数石米。...更多

十二月 狍鹿赏

每至十二月，分赏王大臣等狍鹿。届时由内务府知照，自行领取。三品以下不预也。...更多

十二月 封印

每至十二月，于十九、二十、二十一、二十二四日之内，由钦天监选择吉期，照例封印，颁示天下，一体遵行。封印之日，各部院掌印司员必应邀请同僚欢聚畅饮，以酬一岁之劳。故每当封印已毕，万骑齐发，前门一带，拥挤非常，园馆居楼，均无隙地矣。印封之后，乞丐无赖攫货于市肆之间，毫无顾忌，盖谓官不办事也。亦恶俗也。...更多

十二月 封台

封印之后，梨园戏馆择日封台，八班合演，至来岁元旦则赐福开戏矣。亦所以歌咏升平也。

按，京师戏剧，风尚不同。咸丰以前，最重昆腔、高腔（即弋腔）。高腔者，有金鼓而无丝竹，慷慨悲歌，乃燕土之旧俗也。咸丰以后，专重二簧，近则并重秦腔。秦腔者，即俗所谓梆子腔也。内城无戏园，外城乃有。盖恐八旗兵丁习于逸乐也。戏剧之外，又有托偶（读作吼）、影戏、八角鼓、什不闲、子弟书、杂耍把式、像声、大鼓、评书之类。托偶即傀儡子，又名大台宫戏。影戏借灯取影，哀怨异常，老妪听之多能下泪。八角鼓乃青衣数辈，或弄弦索，或歌唱打诨，最足解赜。什不闲有...更多

十二月 放年学

儿童之读书者，于封印之后塾师解馆，谓之放年学。...更多

十二月 祭灶

二十三日祭灶，古用黄羊，近闻内廷尚用之，民间不见用也。民间祭灶惟用南糖、关东糖、糖饼及清水草豆而已。糖者所以祀神也，清水草豆者所以祀神马也。祭毕之后，将神像揭下，与千张、元宝等一并焚之。至除夕接神时，再行供奉。是日鞭炮极多，俗谓之小年下。

谨按，《日下旧闻考》：京师祀灶仍沿旧俗，禁妇女主祭。其祀期用二十三日，惟南省客户用二十四日，如刘侗所称也。...更多
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