【金盘】“金柈”。1.金属制成的盘。(1)餐具。汉辛延年《羽林郎》诗：“就我求珍肴，金盘膾鲤鱼。”《南史·刘穆之传》：“及至醉饱，令厨人以金柈贮檳榔一斛以进之。”王闿运《采芬女子墓志铭》：“金盘罢进，詎擘麻姑之脯。”(2)烛盘。唐岑参《陪群公龙冈寺泛舟》诗：“紫鳞掣芳饵，红烛燃金盘。”(3)承露之盘。《后汉书·陶谦传》：“大起浮屠寺，上累金盘，下为重楼。”北魏杨衒之《洛阳伽蓝记·永宁寺》：“刹上有金宝瓶，容二十五石。寳瓶下有承露金盘三十重。”唐韩偓《中秋禁直》诗：“露和玉屑金盘冷，月射珠光贝闕寒。”(4)古代博具
【脍】◎ 细切的肉：～鲤。～炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。 汉 方言集汇
【鲤鱼】体侧扁，背部苍黑色，腹部黄白色，嘴边有长短须各一对。肉味鲜美。生活在淡水中。汉焦赣《易林·革之颐》：“尼父孔丘，善钓鲤鱼。”宋陆游《鲤鱼行》：“鲤鱼财三尺，浅水不覆脊。”宋传恩《绿水悠悠·罩鱼》：“这是一条鲤鱼，一条十多斤重的鲤鱼。”2.汉蔡邕《饮马长城窟行》：“客从远方来，遗我双鲤鱼。呼儿烹鲤鱼，中有尺素书。”后因以“鲤鱼”代称书信。唐元稹《贻蜀·张校书元夫》诗：“劝君便是酬君爱，莫比寻常赠鲤鱼。”清谭嗣同《寄人五绝》：“鲤鱼三十六，江上报秋书。”3.借指传递书信者。唐孟浩然《送王大校书》诗：“尺书能不
沧海遗珠
《金盘脍鲤鱼》出自唐代诗人李商隐笔下，诗句入耳入目，传颂已久。此诗借金盘、脍肉、鲤鱼三者，透露出诗人对尘世繁华、人生虚幻的思考，形象地表现了唐代士人对人世百态的意蕴，深有感染力。
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而此诗当中的金盘 脍肉，鲤鱼更是在唐代几百年中，引起人们将名称作菜肴的风气盛行。这源于作者用词贴切，情感绵绵的表达，鲜明的表现出唐代文人诗歌审美的独特风格。可以说，“金盘脍鲤鱼”是李商隐传世名句之一，文艺史的绝妙结晶，是中国文学的精华。
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金盘丽盈，脍肉鲜美，诗人生动形象地描绘了盛宴的场景。金盘之上食物丰盈，表现了富贵和奢华。而这份富贵与奢华却是虚幻的，如烟云般匆匆而过。这是诗人对于富贵生活的思考，将人们的欲望和追求融入诗篇当中，使此诗更具有思想性。
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而盘中之物，鲤鱼更是言之凿凿，可谓是诗中的亮点。用一尾鲤鱼，表达出了诗人对于富贵生活的一种反思：虚荣而不塞，明妄而不中。富贵如此虚无，对于君子是无法追逐的。这种境界的超然，展现了诗人高雅和淡泊的性格，使得此诗更加的深刻。
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脍肉作为盛宴中不可或缺的主食，也被诗人置于诗篇之中。微质嘉肴，口齿生香，这份美味一样无法持久地和诗人在这自我内省中。这里有着对于骄奢淫逸的审判，表达了一种名利不过是平凡事物的情感。这种情感打动了许多诗人的灵魂，成为了唐诗中的佳作之一。