【侍女】女shìnǚ[gentlewoman;maid;maidservant]旧时供人使唤的年轻女子汉
【金盘】“金柈”。1.金属制成的盘。(1)餐具。汉辛延年《羽林郎》诗：“就我求珍肴，金盘膾鲤鱼。”《南史·刘穆之传》：“及至醉饱，令厨人以金柈贮檳榔一斛以进之。”王闿运《采芬女子墓志铭》：“金盘罢进，詎擘麻姑之脯。”(2)烛盘。唐岑参《陪群公龙冈寺泛舟》诗：“紫鳞掣芳饵，红烛燃金盘。”(3)承露之盘。《后汉书·陶谦传》：“大起浮屠寺，上累金盘，下为重楼。”北魏杨衒之《洛阳伽蓝记·永宁寺》：“刹上有金宝瓶，容二十五石。寳瓶下有承露金盘三十重。”唐韩偓《中秋禁直》诗：“露和玉屑金盘冷，月射珠光贝闕寒。”(4)古代博具
【脍】◎ 细切的肉：～鲤。～炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。 汉 方言集汇
【鲤鱼】体侧扁，背部苍黑色，腹部黄白色，嘴边有长短须各一对。肉味鲜美。生活在淡水中。汉焦赣《易林·革之颐》：“尼父孔丘，善钓鲤鱼。”宋陆游《鲤鱼行》：“鲤鱼财三尺，浅水不覆脊。”宋传恩《绿水悠悠·罩鱼》：“这是一条鲤鱼，一条十多斤重的鲤鱼。”2.汉蔡邕《饮马长城窟行》：“客从远方来，遗我双鲤鱼。呼儿烹鲤鱼，中有尺素书。”后因以“鲤鱼”代称书信。唐元稹《贻蜀·张校书元夫》诗：“劝君便是酬君爱，莫比寻常赠鲤鱼。”清谭嗣同《寄人五绝》：“鲤鱼三十六，江上报秋书。”3.借指传递书信者。唐孟浩然《送王大校书》诗：“尺书能不
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诗中的“侍女”这个词语，体现了唐代贵族家庭中常见的奴仆制度，更是反映出当时的社会阶层分化。同时，金盘脍鲤鱼的烹饪技巧和成品的美味口感，不能不提现出当时的饮食文化和审美趣味。
浪子归家
“金盘”这一形容词表现了主人的身份和地位。金盘寓意着高贵富裕的象征，同时也引申至主人的品位和文化修养。
自大到贱
这一句诗用简洁而清新的文字，表现了富贵人家丰盛的宴席。以金盘脍鲤鱼为代表的饮食文化在唐代风行一时，这句诗可谓是当时众多文人雅士心中景仰的图画。
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“脍鲤鱼”则是描写宴席食品的精美。脍鲤鱼是当时的名贵菜品，制作复杂，口味别致，更凸显出了宴席上主人要让宾客体验不同的味道和品质。
神雕爱好者
侍女金盘脍鲤鱼，此句出自唐代诗人白居易的《宴后寄王制一员外》。这句诗描绘了一幅宴席上丰盛的场景，侍女手持金盘，烹饪了美味的脍鲤鱼，表现了主人的富贵和奢华。