【始】1. 起头，最初，与“终”相对：开～。～终。～祖。～创。周而复～。 2. 才，刚才：方～。～悟（才觉悟到）。春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪～干。
【酌】1. 斟酒：对～。 2. 饮酒宴会：便～。清～。 3. 考虑，度量：～办。～定。～情。斟～。～加修改。
【文君酒】相如以琴挑逗富商卓王孙新寡的女儿卓文君，文君私奔，与相如在临邛卖酒。卓文君当垆，司马相如围一条犊鼻褌洗酒器。见《史记·司马相如列传》。后以“文君酒”、“文君壚”为年轻女子当垆卖酒的典故。唐李百药《少年行》：“始酌文君酒，新吹弄玉簫。”宋陆游《寺前月夜醉中戏作》诗：“此酒定从何处得，判知不是文君壚。”