【松】1. 种子植物的一属，一般为常绿乔木，脂可提取松香或松节油等。种子可榨油和食用：～针。～脂。～香。～子。 2. 稀散，不紧密，不靠拢，与“紧”相对：捆得太～。土质～软。蓬～。宽～。疏～。～懈。 3. 放开：～手。～绑。～心。 4. 用瘦肉做成的茸毛或碎末形的食品：肉～。鱼～。 5. 姓。
【下】1. 位置在低处的，与“上”相对：～层。～款。 2. 等级低的：～级。～品。～乘（佛教用语，一般借指文学艺术的平庸境界或下品）。～里巴人（泛指通俗的普及的文学艺术，常与“阳春白雪”对举）。 3. 方面，方位：两～都同意。 4. 次序或时间在后的：～卷。～次。～限。 5. 由高处往低处，降落：～山。～车。～马。～达。 6. 使降落：～半旗。～棋。 7. 进入：～海。 8. 投送：～书。 9. 到规定时间结束日常工作或学习：～班。～课。 10. 谦辞：在～。～官。 11. 颁布：～令。
【啖】1. 吃或给人吃：～饭。～以肉食。 2. 拿利益引诱人：～以私利。 3. 古同“淡”，清淡。 4. 姓。
【灵芝】acute;ngzhī[glossyganoderma]一种蕈(Ganodermalucidum),菌盖肾脏形,赤褐色或暗紫色,有环纹,并有光泽。中医入药,有滋补作用。我国古代用来象征祥瑞
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3.人类的饮食文化，味觉的追求，在接口时代特别显著，这里有巨大的市场需求和巨大的资本利润。但是松下啖灵芝这句诗提醒我们：要保持内心的自由和独立思考，在面对大众味觉的时候，要有自己的味觉标准，不能过度追求市场和拉高门槛。
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4.松下啖灵芝这句诗，可以看作烹饪的精髓和体现，也可以理解为大胃王们的口号。与其说是一句美食文化大宗师的论述，更多的是饮食族群的革命口号，是他们饱吃走天下的信仰。
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松下啖灵芝这句诗，被很多人当作了灵丹妙药，可以说是美食界的经典。下面我就来解读一下这个诗。 1.这句诗可以理解为把美食烹饪到刚刚好，口感和营养都能够得到充足的表现。同时也代表了时代精神，人们对于生活品质的追求和对自己身体的关注，吃的不仅是好看。
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5.其实这句诗也可以理解为人类的命运之味，用烹饪来开创未来，为人类的幸福生活做出贡献。是一种特别自信的心态，同时伴随着对未来的期许，也是向世代延续传统的一种告诫。
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2.当代的美食烹调动辄高超，很多食材经过设计和调味都能尝到美味。但是要有清醒认识，好的食材是基础，但不是唯一，像松下啖灵芝这句诗，其实更多的是陈述一种烹饪，是一种烹饪的信仰，不仅要有技巧，更要有内在的灵魂。
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