煨文武火释义

【煨】1. 在带火的灰里烧熟东西：～白薯。　2. 用微火慢慢地煮：～牛肉。

【文武火】的文火与武火。文火，火力小而弱；武火，火力大而猛。唐王季友《酬李十六山丈》诗：“鍊丹文武火未成，卖药贩履俱逃名。”元王祯《农书·蔴苧》：“﹝毛絁布法﹞纳於热灰水内，浸湿於甑中蒸之，文武火养二三日，频频翻覷。”明谢肇淛《五杂俎·人部一》：“其家相传服松梅丸，云取松脂，用河水浸四十九日，文武火煮，令白如餳餹，然后和乌梅地黄丸。”