【桂酒】制的美酒。泛指美酒。《汉书·礼乐志》：“牲茧栗，粢盛香，尊桂酒，宾八乡。”颜师古注引应劭曰：“桂酒，切桂置酒中也。”三国魏曹丕《大墙上蒿行》：“酌桂酒，鱠鲤魴。”唐白居易《宴周皓大夫光福宅》诗：“緑蕙不香饶桂酒，红樱无色让花鈿。”
【余尊】1.指直系亲属以外的长辈。《仪礼·丧服》：“何以大功也？先君餘尊之所厌，不得遇大功也。”2.指国君以外的位高者。《仪礼·聘礼》“宾降堂，受老束锦，大夫止”汉郑玄注：“止不降，使之餘尊。”贾公彦疏：“凡宾主体敌之法，主人降，宾亦降。今宾降，使者不降者，使之餘尊，虽令降而不降。”3.遗留的崇高地位。汉董仲舒《春秋繁露·竹林》：“齐顷公亲齐桓公之孙，国固广大而地势便利矣，又得霸主之餘尊，而志加於诸侯。以此之故，难使会同，而易使骄奢。”