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御金甘川饔燕食
鼓敦酸潜人射举
既玉有之进歌歌
声豆宜脍羞辞八
安盛芬云乐三首
以交勺飞侑
乐错药臛作

燕射歌辞三

食举歌八首

食举歌八首原文

饔人进羞乐侑作，川潜之脍云飞臛。甘酸有宜芬勺药，金敦玉豆盛交错，御鼓既声安以乐。

食举歌八首评点

饔人进羞乐侑作，川潜之脍云飞膇。甘酸有宜芬勺药，金敦玉豆盛交错，御鼓既声安以乐。夫食者，人间之至重者也。此兹食举之八首，所以称美食、离羞而乐者也。观其众美之词，岂不令人食欲大动乎？燕射之辞，追溯太古，贵乎雅言。说者曾谓："要言之言，要食之食。"是以此辞亦须雅而古拙，方能称燕射之雅而不苟。诗中，以“饔人进羞乐侑作，川潜之脍云飞膇”为开篇。饔人者，掌管宴席的贵官；羞乐，藏羞之意；侑作，以此邀宴。川潜之脍，指的是选取川潜之鱼形成的美味膇肴。脍，取食之意；云飞膇，形容其鲜美纷飞之态。继之以“甘酸有宜芬勺药，金敦玉豆盛交错”。甘酸，取食之趣；有宜，敷陈其可口之味。芬勺药，形容菜行间混合药材之香气。金敦玉豆，指的是菜肴中金黄色的糟鸭、炖鱼或黄豆。盛交错，形容盘中放置有序而错落有致。且看御鼓之音悠扬，“御鼓既声安以乐”。御鼓，主持宴会的把戏之一，为众人增添宴会乐趣。其声响如律动之音，让人心神安宁，以美食与音乐共同享受乐趣之境。故燕射之诗，仿佛置身于三国之典故之中而不离。以文言文之风，助诗的别致与雅洁。言之典美，文字流畅之中不乏巧思之处。古拙依然，而又优雅流畅，繁体字之间穿插使得诗词更具韵味。之乎者也兮，人之心底也，对美食之口福的向往之情盎然。且读此诗，仿佛三国演义中赵云征战于山水之间的翩然身姿，如实在与读者相对，展现出豪情万丈之态。

燕射歌辞三简介

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