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上一卷
相九渐初烧泥恰凿皮茶茶
望里见能难易应彼日焙中
在共干燥碍带深碧休杂
山杉琼金石云二岩咏
侧林液饼脉根尺下
皮日休

茶中杂咏。茶焙

茶中杂咏。茶焙原文

凿彼碧岩下，恰应深二尺。泥易带云根，烧难碍石脉。初能燥金饼，渐见干琼液。九里共杉林，相望在山侧。
茶中杂咏。茶焙

茶中杂咏。茶焙评点

凿彼碧岩下，恰应深二尺。泥易带云根，烧难碍石脉。初能燥金饼，渐见干琼液。九里共杉林，相望在山侧。皮日休《茶中杂咏·茶焙》一诗，描绘了茶叶的烘炒过程，展现了茶制作的技艺和奇妙之处。首句以“凿”字开篇，形象地描述了深藏碧岩之下的茶叶的采摘过程。茶叶深埋于岩下，恰好只需凿破二尺即可取得。这种繁琐的取得过程，展示了制茶师傅对于品质的追求。接下来的几句以“泥易带云根，烧难碍石脉”形容茶叶经过炒制后的变化。泥土上的附属物易于洗净，而烧制过程中，茶叶却难以抵挡石质脉络的阻挡。此句表现了制茶的艰辛和对细节的严格要求，体现了制茶师傅的专业技艺。随后，诗人将焙制茶叶的过程与茶叶的质地逐渐转化联系起来。茶叶初烘之时，金饼一般燥硬，而慢慢地，茶叶开始变得晶莹剔透，宛如琼液。这种从粗糙到精细的转变，同样显示了制茶工艺的精湛和茶叶质地的改变。最后两句以“九里共杉林，相望在山侧”收尾，展示出创作背景。茶叶制作是在山林间进行的，而九里的距离则表明了制茶的范围之广。茶叶烘焙的过程，宛如雾里看花一般，仿佛与山林相互呼应，构成一幅自然与人工相结合的美妙画卷。整首诗运用了古拙的文言文表达，使读者仿佛回到古代，感觉到古人对于茶制作的认真态度。每句都精练而含蓄，没有一丝多余之词，使整首诗的意境更加深远。这种古拙而优雅的文风，使得诗人对茶焙的赞美更加真挚动人。《茶中杂咏·茶焙》之乎者也兮，茶制之道助尔寻耳。皮日休以古拙之笔，描绘茶叶焙制的辛酸过程，彰显出制茶师傅的专业技艺。茶焙之乎者也兮，品味茶叶从此更加美妙。

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奉和鲁望樵人十咏。樵叟
奉和鲁望樵人十咏。樵家
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